Món bánh Smorrebrod truyền thống đầy màu sắc của Đan Mạch
Tin Nổi Bật
Hành trình chạm đến vị giác, trải nghiệm văn hóa và kết nối cảm xúc với khách hàng chưa bao giờ chỉ gói gọn trong những chiếc bánh ngọt. FELOTA hiểu rõ điều đó và chọn cho mình một con đường mới – hành trình mở rộng, tinh tế và đầy tính đồng hành. Ngày […]
Vốn là đặc sản của xứ sở hoa anh đào, thịt bò Kobe trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng và đắt giá nhất thế giới. Khi bắt đầu du nhập vào nước ta đến nay, các món chế biến từ thịt bò Kobe đã được nhiều nhà hàng trên toàn quốc sử dụng, […]
Cách làm bánh Croque Monsieur như sau: Bước 1: – Đầu tiên, ta sẽ làm sốt béchamel trước nhé! Đun chảy bơ rồi trộn cùng bột mì trên bếp với lửa nhỏ. Bước 2: – Khi bơ và bột hòa đều thành hỗn hợp hơi sệt, ta đổ sữa vào đảo cùng vài phút rồi […]
Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]
Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]
Tất Cả Bài Viết
Panna cotta là một món tráng miệng đến từ nước Ý, được nhiều người yêu thích bởi sự thơm ngon, mềm mịn. Mùa dịch này bạn không biết mua panna cotta ở đâu, hãy cùng Hori Company khám phá 5 công thức làm panna cotta ngon như nhà hàng 5 sao nhé! 1. Panna cotta […]
Ăn rong biển có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột, cải thiện chức năng tuyến giáp, tăng cường hệ miễn dịch và mang đến lợi ích giảm cân. Rong biển là những dạng tảo mọc ở biển. Chúng là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều màu sắc từ đỏ, xanh lá […]
Những món ngon từ gà hương vị quen thuộc mà lôi cuốn, không chỉ thích hợp cho những bữa ăn gia đình mà còn có thể chiêu đãi khách quý. Tìm hiểu danh sách các món ngon từ gà với những phần hấp dẫn như chân gà rút xương và cánh gà khúc giữa cùng […]
Thịt cừu được biết đến là 1 nguyên liệu “hảo hạng” mà khi góp mặt vào bất cứ món ăn nào cũng đều tạo nên những sự vấn vương thật khó tả. Vậy thì còn ngần ngại gì nữa, hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Hori Company vào bếp điểm ngay qua 9 món ngon […]
Tuy chỉ là món ăn vặt nhưng khoai tây chiên bơ tỏi, khoai tây lắc phô mai… lại dễ dàng chinh phục được bất cứ tín đồ ẩm thực nào. Cùng Hori Company tìm hiểu thử nhé 1. Khoai tây chấm xốt Đây là kiểu khoai tây chiên vô cùng phổ biến trên thế giới. Tùy từng […]
Vào những ngày rét, một bữa ăn ấm áp cung cấp năng lượng và giúp giữ ấm cơ thể. Dưới đây là gợi ý cách nấu 3 món súp từ rau củ vừa dễ làm vừa bổ dưỡng. Có rất nhiều lựa chọn súp ngon miệng để thưởng thức nhưng nghiên cứu cho thấy súp […]
Chế độ ăn uống cân bằng đóng vai trò quan trọng trong quá trình giảm cân. Các món salad tươi ngon, ít calo, giàu chất xơ và cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả… 1. Salad rau xanh […]
Cà phê sữa đá, cà phê đen, cà phê trứng, sữa chua cà phê được Taste Atlas chọn trong 63 đồ uống cà phê ngon nhất thế giới, nên thử khi đến Việt Nam. Chuyên trang ẩm thực hàng đầu thế giới Taste Atlas ngày 6/2 công bố danh sách 63 loại cà phê ngon nhất thế […]
Bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì hôm nay? Bạn đang cảm thấy các món ăn gần đây quá nhàm chán? Hãy thử tự tay chế biến món mì Ý sốt cà chua bò bằm ngay tại căn bếp của mình. Chỉ với vài thao tác, bạn đã có ngay món ăn chuẩn […]
Với cách làm bánh mì chuối đơn giản tại nhà là bạn đã có ngay bữa sáng hoàn hảo, đầy đủ chất dinh dưỡng. Các nguyên liệu như trứng gà, chuối, đường,… khi kết hợp với nhau đã tạo ra chiếc bánh mì mềm mịn, thơm ngát. Hãy cùng Hori Company tham khảo 3 bí […]
Tiramisu là loại bánh thu hút người thưởng thức bằng hương thơm nhẹ của các thành phần chocolate, cacao và vị ngọt ngào, say mê đến khó tả. Cách làm bánh Tiramisu tưởng chừng rất khó nhưng nếu bạn nắm được nguyên tắc trong phối, trộn, xử lí nguyên liệu thì bạn hoàn toàn có thể làm […]
Bánh su kem với phần vỏ mềm dai thơm bơ kết hợp cùng phần nhân kem mát lạnh béo ngọt tạo nên cảm giác hấp dẫn ngay khi thưởng thức. Bánh su kem là món bánh quen thuộc thường được bày bán nhiều ở các cửa hàng bánh ngọt. Tuy nhiên, mua bánh thường không đảm […]
