72-74 đường B4, KDT Sala, P. An Lợi Đông, TP. Thủ Đức. TP. Hồ Chí Minh
VI
EN

Tin Nổi Bật

18.04.2025
FELOTA Bistro & Bakery Chính Thức Khai Trương Trở Lại Ngày 18.04.2025

Hành trình chạm đến vị giác, trải nghiệm văn hóa và kết nối cảm xúc với khách hàng chưa bao giờ chỉ gói gọn trong những chiếc bánh ngọt. FELOTA hiểu rõ điều đó và chọn cho mình một con đường mới – hành trình mở rộng, tinh tế và đầy tính đồng hành. Ngày […]

12.04.2025
3 cách chế biến thịt bò Kobe ngon khó cưỡng đầu bếp nên biết

Vốn là đặc sản của xứ sở hoa anh đào, thịt bò Kobe trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng và đắt giá nhất thế giới. Khi bắt đầu du nhập vào nước ta đến nay, các món chế biến từ thịt bò Kobe đã được nhiều nhà hàng trên toàn quốc sử dụng, […]

09.04.2025
Croque-Monsieur – món bánh mì đặc biệt của ẩm thực Pháp

Cách làm bánh Croque Monsieur như sau: Bước 1: – Đầu tiên, ta sẽ làm sốt béchamel trước nhé! Đun chảy bơ rồi trộn cùng bột mì trên bếp với lửa nhỏ. Bước 2: – Khi bơ và bột hòa đều thành hỗn hợp hơi sệt, ta đổ sữa vào đảo cùng vài phút rồi […]

08.04.2025
Fusion cuisine có làm lu mờ ẩm thực truyền thống?

Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]

08.04.2025
Fusion cuisine có làm lu mờ ẩm thực truyền thống?

Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]

Tất Cả Bài Viết

07.05.2025
Cách làm các món chuối socola

XEM NHANH [ẩn] Cách làm các món chuối socola Sinh tố chuối socola Nguyên liệu Cách thực hiện Bánh pancake chuối socola Nguyên liệu Cách thực hiện Kem chuối phủ socola Nguyên liệu Cách thực hiện Bánh chuối chiên socola Nguyên liệu Cách thực hiện Mousse socola chuối chanh dây Nguyên liệu Cách thực hiện Sữa […]

06.05.2025
10 công thức nước detox thải độc ruột dễ tự làm tại nhà

Bạn không thể cải thiện quá trình giải độc của cơ thể chỉ bằng cách uống nước detox thải độc ruột. Nhưng đây vẫn là loại nước uống lành mạnh có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cùng tham khảo 10 công thức làm nước detox thải độc ruột dễ thực hiện sau đây. Nước detox […]

05.05.2025
Hạt sen nấu gì ngon? Gợi ý 15 món ngon bổ dưỡng từ hạt sen

Hạt sen nấu gì ngon là một câu hỏi khá quen thuộc của nhiều chị em phụ nữ. Hạt sen đã lâu được biết đến như một nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe não bộ và cơ thể con người. Do đó, người ta thường sử dụng hạt sen để chế biến thành nhiều […]

03.05.2025
Phân biệt các loại bánh su kem trên thế giới

Các tín đồ hảo ngọt chắc hẳn không quá xa lạ với cái tên bánh su kem. Thế nhưng bạn có biết, có khoảng bao nhiêu loại bánh su kem trên thế giới không? Hãy cùng Hori Company để tìm hiểu kĩ hơn về cách phân biệt món bánh này nhé! 1. Cream puff/Choux à la crème – […]

02.05.2025
Bánh Pani Puri là gì? Cách làm Pani Puri chuẩn vị Ấn

Nếu bạn là một người yêu thích trải nghiệm những món ăn độc đáo thì chắc chắn không nên bỏ lỡ món Pani Puri nổi tiếng của Ấn Độ. Hôm nay, hãy cùng Hori Company vào bếp tìm hiểu một số thông tin thú vị cũng như cách làm món bánh này tại nhà nhé! […]

29.04.2025
Bánh pie là gì? Bí kíp làm bánh Pie thơm ngon

Bánh Pie với vị ngọt đậm đà, hương vị hấp dẫn với đa dạng lựa chọn từ nhân mặn đến nhân ngọt. Và cách làm loại bánh này cũng không quá phức tạp mà bạn có thể tự làm tại nhà với những nguyên liệu dễ tìm kiếm. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để […]

28.04.2025
Tổng hợp các loại cafe ngon nổi tiếng ở Việt Nam

Theo thông tin từ Tổ chức cà phê Quốc tế – ICO, Việt Nam hiện đang là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ hai trên thế giới, chỉ sau Brazil. Đặc biệt, người Việt có nhiều sự lựa chọn trong việc pha chế cà phê, tạo ra những hương vị đậm đà và khó […]

25.04.2025
Gợi ý món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ măng tây

Măng tây thường được chế biến thành các món ăn trong bữa cơm gia đình như măng tây xào thịt bò, măng tây xào tỏi, súp gà măng tây… Măng tây xào tỏi Gợi ý đầu tiên cho bạn món ngon từ măng tây đó là xào tỏi. Loại rau này thơm giòn, được xào […]

to-cu-nang
24.04.2025
Khám phá củ năng là gì? Công dụng nổi bật củ năng

Củ năng là một loại thực phẩm quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam, có vị ngọt mát và độ giòn sần sật đặc trưng. Với đặc tính thanh mát, dễ chế biến và kết hợp với nhiều thực phẩm khác, củ năng dần trở thành nguyên liệu phổ biến trong những bữa ăn […]

21.04.2025
8 món ngon từ bưởi dễ làm, thanh mát có thể bạn chưa biết

Bưởi là một loại trái cây quen thuộc, được rất nhiều người yêu thích bởi mùi ngon ngọt và tốt cho sức khỏe. Không chỉ được dùng để ăn trực tiếp mà bưởi còn có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon cực kì hấp dẫn. Vậy hãy cùng Hori Company vào bếp để khám […]

16.04.2025
Sốt Pesto là gì? Các món ăn ngon từ sốt Pesto

Biết sốt Pesto trong một lần đi ăn nên muốn tìm hiểu về loại sốt này. Nhân tiện cũng có một số bạn hỏi nên chúng mình đã tổng hợp một số thông tin. Cùng tham khảo với chúng mình nhé. 1. Sốt Pesto là gì? Sốt Pesto là một loại sốt có nguồn gốc từ […]

15.04.2025
SOCOLA (CHOCOLATE) VÀ NHỮNG TÊN GỌI BẠN CHƯA BIẾT

Khi bước vào một cửa hàng socola (chocolate), chúng ta thấy rất nhiều tên gọi khác nhau như bonbon, truffle, ganache, compound, v.v. Vậy làm thế nào để bạn phân biệt các loại socola trên với nhau? Bài viết sau đây nhằm làm rõ các thuật ngữ thường bị nhầm lẫn nhất trong các cửa […]