72-74 đường B4, KDT Sala, P. An Lợi Đông, TP. Thủ Đức. TP. Hồ Chí Minh
VI
EN

Tin Nổi Bật

18.04.2025
FELOTA Bistro & Bakery Chính Thức Khai Trương Trở Lại Ngày 18.04.2025

Hành trình chạm đến vị giác, trải nghiệm văn hóa và kết nối cảm xúc với khách hàng chưa bao giờ chỉ gói gọn trong những chiếc bánh ngọt. FELOTA hiểu rõ điều đó và chọn cho mình một con đường mới – hành trình mở rộng, tinh tế và đầy tính đồng hành. Ngày […]

12.04.2025
3 cách chế biến thịt bò Kobe ngon khó cưỡng đầu bếp nên biết

Vốn là đặc sản của xứ sở hoa anh đào, thịt bò Kobe trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng và đắt giá nhất thế giới. Khi bắt đầu du nhập vào nước ta đến nay, các món chế biến từ thịt bò Kobe đã được nhiều nhà hàng trên toàn quốc sử dụng, […]

09.04.2025
Croque-Monsieur – món bánh mì đặc biệt của ẩm thực Pháp

Cách làm bánh Croque Monsieur như sau: Bước 1: – Đầu tiên, ta sẽ làm sốt béchamel trước nhé! Đun chảy bơ rồi trộn cùng bột mì trên bếp với lửa nhỏ. Bước 2: – Khi bơ và bột hòa đều thành hỗn hợp hơi sệt, ta đổ sữa vào đảo cùng vài phút rồi […]

08.04.2025
Fusion cuisine có làm lu mờ ẩm thực truyền thống?

Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]

08.04.2025
Fusion cuisine có làm lu mờ ẩm thực truyền thống?

Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]

Tất Cả Bài Viết

30.09.2025
Cải thìa và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

Cải thìa, một loại rau phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, không chỉ là nguồn thực phẩm dinh dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, cải thìa giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và bảo vệ […]

29.09.2025
Cách Nấu Bún Bò Huế Đậm Đà Ngon Chuẩn Vị Huế

Cách nấu bún bò Huế thơm ngon từ Hori Company hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn có thể tự tay làm những tô bún hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn của mình. Bún bò Huế ngon là phải có nước dùng thơm trong, đậm vị để hòa quyện thật chặt với các thành […]

27.09.2025
Pate là món gì? Lợi và hại nếu không sử dụng pate gan đúng cách

Pate là một món ăn phổ biến của nhiều gia đình, từ bữa sáng đơn giản đến các bữa tiệc sang trọng. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt, gan động vật và các loại gia vị đã tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích cũng như lưu […]

26.09.2025
Cách Làm Bánh Mì Nướng Sa Tế Thơm Ngon, Cực Đơn Giản

Bánh mì nướng muối ớt chắc hẳn là món ăn quen thuộc, hot rần rần ai cũng biết rồi! Thế còn bánh mì nướng sa tế, bạn đã thử chưa? Chắc chắn món ăn này cũng thơm ngon, lạ miệng không kém đâu nhé! Nếu chưa từng thử qua món ngon đường phố này, hãy […]

25.09.2025
Bật Mí Cách Làm Bánh Ít Trần Thơm Ngon, Đậm Đà Ai Cũng Thích

Nguyên liệu làm bánh ít trần Phần nhân bánh Thịt nạc: 150 gram Tôm: 150 gram Củ sắn: 100 gram Cà rốt: 100 gram Đầu hành: 20 gram Đậu xanh bóc vỏ: 150 gram (ngâm với nước trước) Muối: 5 gram Nước mắm: 15ml Tiêu: 5 gram Đường: 15 gram Bột ngọt: 2 gram Dầu […]

24.09.2025
Cách làm bánh trung thu khoai lang tím siêu dễ không lò nướng

Khoai lang tím và đậu xanh có nhiều công dụng tốt với sức khỏe. Xem cách làm bánh Trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh thơm ngon, phù hợp để ăn chay Khoai lang tím và đậu xanh có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Bánh trung thu có hương vị rất lạ […]

23.09.2025
Cách làm bánh brownie chocolate mềm mịn, ngọt ngào

Bánh Brownie chocolate với cách thực hiện vô cùng đơn giản. Bạn có thể làm ngay trong chính căn bếp nhà bạn, để tạo bất ngờ cho người ấy. Bánh brownie là chiếc bánh mềm mịn với hương vị ngọt ngào cùng với một lớp chocolate đen có thể làm mê bất kỳ ai yêu […]

22.09.2025
Cách làm bánh sữa chua yến mạch giòn ngon, da khỏe dáng xinh

Bạn đang tìm kiếm một món bánh mà khi ăn sẽ giúp bạn có một làn da trắng sáng, dáng xinh? Vậy thì món bánh sữa chua yến mạch sẽ rất phù hợp cho bạn đấy. Vào bếp thực hiện cùng Hori Company món ăn này nhé! Nguyên liệu làm Bánh sữa chua yến mạchCho 2 người Yến […]

20.09.2025
Vi cá mập là gì, giá bao nhiêu? Cách chế biến vi cá mập

Vi cá mập là loại thực phẩm có giá thành đắt đỏ, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mời bạn cùng với chuyên mục của Hori Company tìm hiểu thêm về loại thực phẩm này cũng như cách vào bếp để chế biến ra những món ngon từ vi cá mập nhé! 1. Vi […]

19.09.2025
Thịt xá xíu là gì? 4 cách làm xá xíu ngon tuyệt như ngoài hàng

Xá xíu – món ăn ngon quen thuộc được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên bạn có thực sự biết rõ xá xíu là gì, có nguồn gốc từ đâu và cách làm xá xíu như thế nào? Hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết được điều đó nhé! Nếu bạn nào là […]

18.09.2025
Cà phê Mocha là gì? Đặc điểm của món cà phê Mocha

Cà phê Mocha được đánh giá là khá cân bằng giữa vị đắng và vị ngọt, nhờ đó mà nhiều người rất thích chọn dùng trong các loại thức uống phương Tây hiện nay. Vậy cà phê Mocha là gì? Hãy cùng Hori Company tìm hiểu một số đặc điểm của món cà phê Mocha và […]

17.09.2025
Top những công thức chế biến món ngon từ hạt đậu nành

Hạt đậu nành chế biến món gì? Đậu nành là nguồn thực phẩm giàu protein và rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Từ xưa đến nay, đậu nành đã được sử dụng để chế biến những món ăn ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình. Bên cạnh đó, đậu nành còn là nguyên […]