Tổng hợp 11 món ăn ngon với mực thơm dễ làm cho gia đình
Tin Nổi Bật
Hành trình chạm đến vị giác, trải nghiệm văn hóa và kết nối cảm xúc với khách hàng chưa bao giờ chỉ gói gọn trong những chiếc bánh ngọt. FELOTA hiểu rõ điều đó và chọn cho mình một con đường mới – hành trình mở rộng, tinh tế và đầy tính đồng hành. Ngày […]
Vốn là đặc sản của xứ sở hoa anh đào, thịt bò Kobe trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng và đắt giá nhất thế giới. Khi bắt đầu du nhập vào nước ta đến nay, các món chế biến từ thịt bò Kobe đã được nhiều nhà hàng trên toàn quốc sử dụng, […]
Cách làm bánh Croque Monsieur như sau: Bước 1: – Đầu tiên, ta sẽ làm sốt béchamel trước nhé! Đun chảy bơ rồi trộn cùng bột mì trên bếp với lửa nhỏ. Bước 2: – Khi bơ và bột hòa đều thành hỗn hợp hơi sệt, ta đổ sữa vào đảo cùng vài phút rồi […]
Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]
Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]
Tất Cả Bài Viết
Parsley là gì? Nếu bạn yêu thích ẩm thực phương Tây thì đều đã nghe qua lá parsley, một loại gia vị phổ biến được các Đầu bếp hay dùng. Vậy parsley có hương vị như thế nào, vì sao được ứng dụng nhiều trong nấu ăn? Cùng Hori Company tìm hiểu kỹ hơn về […]
Xúc xích khô là một món ăn đã tồn tại từ lâu đời và rất được ưa chuộng trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Với hương vị đậm đà, kết cấu chắc và đặc trưng dễ bảo quản, xúc xích khô không chỉ là món ăn tiện lợi mà còn là nguyên liệu […]
Cách làm jambon thịt nguội không hề khó. Bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản như thịt heo, gia vị và một số công cụ cơ bản như lò nướng. Các bước chế biến bao gồm tẩm ướp thịt với gia vị và nướng để tạo ra hương vị đặc trưng. Jambon […]
Nấm Truffle – loại nấm được ví như “ viên kim cương đen” của giới ẩm thực thượng lưu trên khắp Thế Giới. Nấm này là nguyên liệu xa xỉ thường chỉ xuất hiện tại các nhà hàng sang trọng, chỉ cần vài lát nấm mỏng đã khiến cho món ăn nâng giá trị lên […]
Các món được chế biến từ gà rất được ưa chuộng bởi sự thơm ngon và bổ dưỡng. Vậy bạn đã biết về các món gà kiểu Âu thơm ngon nổi tiếng trên toàn thế giới chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Hori Company điểm qua top 5 món gà kiểu Âu nổi tiếng ngay nhé. Cùng […]
Có thể thấy rằng, dấu ấn mà đất nước của dòng sông Seine để lại trong ẩm thực Việt Nam là sâu đậm và bền bỉ nhất, điển hình là “Bánh mì” và “Cà phê” – hai món mà dù được người Pháp mang vào nhưng lại trở nên nổi tiếng đến mức dân chúng… quên […]
Những món ăn được chế biến từ hàu luôn có một sức hấp dẫn tuyệt vời đối với mỗi chúng ta. Nếu bạn đang lo lắng không biết sẽ chế biến món ăn nào từ hàu thì đừng lo lắng, bài viết này sẽ gợi ý cho bạn nhé. 1. Hàu nướng mỡ hành Hàu […]
Churros là gì? Churros là một trong những loại bánh ngọt truyền thống rất phổ biến ở đất nước Tây Ban Nha. Để giải thích về sự ra đời của mỗi món ăn, thường có khá nhiều giả thuyết khác nhau xoay quanh nó và món bánh churros này cũng không phải là ngoại lệ. […]
Nằm gọn trong khuôn giấy nhỏ xinh đã đủ đáng yêu, cupcake còn được trang trí bằng kem tươi, kem bơ hoặc bột màu và có thể được thêm các loại topping như hạt dẻ, socola, hoa quả…càng làm tăng thêm phần “lịm tim. Cupcake thường được làm để phục vụ một người ăn hoặc […]
Pancake là một loại bánh ngọt có nguồn gốc từ Pháp và được đông đảo thực khách ưa chuộng trên toàn thế giới bởi sự đa dạng về mùi vị và cách chế biến. Vậy Pancake là gì? Nguyên liệu làm bánh Pancake là gì? Hãy để Hori Company giúp bạn giải đáp… Pancake là gì? Pancake (hay bánh kếp, […]
Những chiếc bánh burger với nhân thịt bò, thịt cừu, cá hồi hay gà tây cùng nước sốt hấp dẫn rất tốt cho sức khỏe. 18 loại bánh burger dưới đây được tạp chí Cooking light (Mỹ) đánh giá là thức ăn nhanh có lợi cho sức khỏe. Bánh burger thịt cừu với gia vị Ấn độ […]
Sườn nướng chua chua ngọt ngọt lại mềm thịt thơm ngon là món ăn yêu thích của nhiều người. Dưới đây là top 5 cách ướp sườn nướng mềm ngon, không bị khô. 1. Cách ướp sườn sa tế a. Nguyên liệu làm sườn nướng sa tế Sườn non: 1,5kg Sa tế tôm: 80g Xốt […]
