Sự kiện
Tin Nổi Bật
Bí đỏ có hàm lượng calo và chất béo rất thấp, lại giàu chất xơ. Nó giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất đồng thời đốt cháy mỡ thừa một cách tối ưu. Bí đỏ có thể chế biến thành nhiều món. Một trong những món vừa ngon miệng vừa hỗ trợ giảm cân […]
Có rất nhiều loại rượu nổi tiếng trên thế giới, tuy nhiên nhắc đến Whisky thì không thể không nghĩ đến rượu Whisky Scotland, đây chính là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn trải nghiệm khi đi du lịch Châu Âu. Rượu Whisky Scotland mang hương vị và phong cách đa dạng, từ […]
Vốn là đất nước sang trọng và phồn hoa, do đó ẩm thực Pháp luôn khiến giới mộ điệu “thán phục” và “ấn tượng” bởi sự cầu kỳ và hoa mỹ trong cách bài trí cũng như chế biến món ăn. Cùng Hori Company tìm hiểu và khám phá vẻ đẹp văn hóa ẩm thực của […]
Vịt ép (canard à la presse) là món ăn di sản, được chế biến cầu kỳ và thuộc hàng xa xỉ của ẩm thực Pháp. Vịt ép được cho là xuất phát từ một chủ quán trọ ở vùng Duclair, miền nam Pháp. Từ thế kỷ XIX, món ăn gắn liền với nhà hàng Tour […]
Vịt ép (canard à la presse) là món ăn di sản, được chế biến cầu kỳ và thuộc hàng xa xỉ của ẩm thực Pháp. Vịt ép được cho là xuất phát từ một chủ quán trọ ở vùng Duclair, miền nam Pháp. Từ thế kỷ XIX, món ăn gắn liền với nhà hàng Tour […]
Tất Cả Bài Viết
Kể từ khi ra đời, Fusion Food luôn nhận được sự quan tâm lớn từ những người yêu ẩm thực. Nó là một xu hướng trong thời đại mới, dường như làm mất đi rào cản ranh giới ẩm thực giữa các quốc gia trên giới. Hôm nay, hãy cùng Hori Company khám phá về […]
Thời điểm giao mùa đến gần, cơ thể thường dễ bị tấn công bởi những cơn cảm nhẹ, nghẹt mũi. Nguyên nhân phần nào đến từ khả năng đề kháng của cơ thể bị kém đi. Để bảo vệ sức khoẻ trong thời điểm ẩm ương này, đừng quên bổ sung các loại vitamin và […]
Trà thảo mộc là trà được làm từ lá, hoa, quả, rễ và thân cây của các loại thảo dược tự nhiên, không chứa caffeine. Loại trà này thường chứa các thành phần như am thảo, gừng, nghệ, cây bạch quả… được phơi khô hoặc chế biến ở dạng tươi. Từ thời cổ đại, thảo […]
Bánh Pháp là một trong những món bánh ngọt ngon và tinh tế nhất trên thế giới, xứng đáng để thử một lần trong đời. Sau đây là những món bánh đặc sắc nhất mà bạn có thể lựa chọn nếu không biết nên mua gì trong một tiệm bánh ngọt Pháp. Bánh Pháp Éclair […]
Ẩm thực là một phần không thể thiếu trong đời sống, theo đó mỗi nơi sẽ có những món ăn đặc trưng riêng. Xu hướng ẩm thực Việt Nam hiện nay cũng đang có những chuyển biến tích cực khi thực khách ngày càng quan tâm đến chất lượng món ăn. Dưới đây là 8 […]
Điểm Phân biệt giữa Cocktail & Mocktail Thuật ngữ “cocktail” lần đầu tiên xuất hiện trên báo vào ngày 17/3/1798, nguồn gốc sâu xa thật sự của nó do ai tạo ra và như thế nào thì vẫn chưa được giải đáp một cách chính xác. Cocktail là từ dùng để chỉ hỗn hợp đồ […]
Salad Caprese, Oliver, Caesar, Son Tam… là những món khai vị được nhiều du khách khắp thế giới yêu thích. Hori Company đã liệt kê 10 món salad được độc giả khắp thế giới bình chọn nhiều nhất trên trang. Coleslaw, Mỹ Tên gọi món ăn bắt nguồn từ thuật ngữ koolsla trong tiếng Hà […]
Thịt dê chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, sắt, vitamin, khoáng chất. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách, món ăn này có thể gây hại cho sức khỏe. Hãy cùng Hori Company tìm hiểu xem những món “đại kỵ” với thịt dê để tránh “rước họa” vào […]
Bắp ngô (còn gọi là trái bắp) là món ăn chứa nhiều chất xơ, chỉ số đường và lượng calo tương đối thấp. Bắp ngô có nhiều màu, phổ biến nhất là màu vàng và trắng. Đây vừa được xem như một loại rau, vừa là loại ngũ cốc nguyên hạt bổ dưỡng. Vậy công […]
ặc dù không có quy tắc nhất định nào trong việc kết hợp rượu vang cùng với các món ăn đi kèm. Nhưng nếu biết cách kết hợp một số loại rượu nhất định và các món ăn phù hợp, bạn sẽ có một bữa ăn hòa hợp khẩu vị, ngon miệng hơn rất nhiều. […]
Xu hướng ngành thực phẩm và đồ uống đã chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể trong vài năm qua, và xu hướng này đã mang lại nhiều biến động lớn. Ngành này đã phát triển ở mọi khía cạnh, từ chuẩn bị thực phẩm, đóng gói, nhà hàng, giao hàng tận nhà đến chế […]
Từ “Bistro” đã trở nên rất phổ biến trong những năm gần đây và được sử dụng để chỉ một số loại nhà hàng nhất định. Nhưng không phải ai cũng thực sự biết nguồn gốc và lịch sử của nó. Bistro là gì? Bistro là một nhà hàng nhỏ, bình dân, thoải mái phục […]
