Sự kiện
Tin Nổi Bật
Hành trình chạm đến vị giác, trải nghiệm văn hóa và kết nối cảm xúc với khách hàng chưa bao giờ chỉ gói gọn trong những chiếc bánh ngọt. FELOTA hiểu rõ điều đó và chọn cho mình một con đường mới – hành trình mở rộng, tinh tế và đầy tính đồng hành. Ngày […]
Vốn là đặc sản của xứ sở hoa anh đào, thịt bò Kobe trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng và đắt giá nhất thế giới. Khi bắt đầu du nhập vào nước ta đến nay, các món chế biến từ thịt bò Kobe đã được nhiều nhà hàng trên toàn quốc sử dụng, […]
Cách làm bánh Croque Monsieur như sau: Bước 1: – Đầu tiên, ta sẽ làm sốt béchamel trước nhé! Đun chảy bơ rồi trộn cùng bột mì trên bếp với lửa nhỏ. Bước 2: – Khi bơ và bột hòa đều thành hỗn hợp hơi sệt, ta đổ sữa vào đảo cùng vài phút rồi […]
Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]
Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]
Tất Cả Bài Viết
Được mệnh danh là một trong 10 loại cá có thịt ngon nhất thế giới, loại cá tuyết không chỉ thơm ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng. Thịt cá dày chắc, màu trắng đẹp mắt, thơm nhẹ và ít tanh. Vậy loại cá tuyết làm gì ngon và hấp dẫn? Bài viết dưới […]
01 – Phô Mai đã có mặt 5000 năm Phô mai được có nguồn gốc từ Trung Đông từ nhiều năm về trước, trong một ngôi mộ 2000 năm tuổi, mô tả nghệ thuật làm phô mai. Trong một ngôi mộ vào 3000 năm trước công nguyên, ngôi mộ được tìm thấy làm từ đất nung và điều đặc […]
Bánh crepe là một món tráng miệng đang dần trở nên quen thuộc hơn với người Việt Nam. Thế nhưng, bạn có biết loại bánh này có rất nhiều phiên bản khác nhau trên thế giới không? Bánh crêpe hay còn gọi là bánh kếp. Đây là một loại bánh rất mỏng, dẹt, thường được […]
Mọi người thường tặng nhau red velvet để thể hiện tình yêu do chúng có màu đỏ và được làm thành hình trái tim. Từ khi xuất hiện, red velvet (bánh nhung đỏ) được người mê bánh ngọt khắp nơi trên thế giới yêu thích nhờ hương vị cổ điển và màu đỏ bắt mắt. […]
Các món ăn từ gà lúc nào cũng thơm ngon và dễ dàng chiếm được cảm tình từ các thực khách. Cùng Điện máy XANH thử vào bếp với món cơm gà sốt teriyaki cực hấp dẫn ngay nhé! 1. Sốt Teriyaki Nhật Bản Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sốt Teriyaki […]
Cách làm trà sữa kem muối được Hướng Nghiệp Á Âu chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn có ngay món đồ uống yêu thích tại nhà thưởng thức mỗi ngày. Đặc biệt, bạn được chia sẻ cách đánh kem muối bồng bềnh. Với bí quyết này, bạn có thể tự làm kem muối để […]
Nhắc đến món vịt quay, thực khách sẽ ngay lập tức nghĩ ngay đến những miếng thịt mềm ngọt, đậm đà hương vị cùng lớp da giòn rụm, thơm phức. Ở góc nhìn rộng hơn, đây không chỉ là một món ăn mà vịt quay còn như một biểu tượng văn hóa của các nước […]
Củ cải đường được biết đến như nhân sâm mùa đông, khi củ cải đường có nhiều tác dụng hỗ trợ tăng cường sức khỏe cũng như có khả năng chữa một số bệnh bao gồm: ho, long đờm, lợi tiểu, kích thích tiêu hoá, bảo vệ dạ dày…. Bài viết này sẽ phân tích […]
Canh kim chi thịt bò là một trong những món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc với hương vị cay nóng, ấm nồng, kích thích vị giác. Một bát canh với vị chua, cay hòa quyện sẽ là gợi ý hấp dẫn cho những ngày thời tiết se lạnh. Món canh kim chi thịt bò […]
Miso được sử dụng nhiều trong các món ăn của người Nhật Bản, tăng thêm hương vị cho món canh, món súp,… Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH tìm hiểu miso là gì? Phân loại miso và các món ăn hấp dẫn với miso ngay bài viết dưới đây nhé! 1. Miso là gì? […]
Dưới đây là TOP 20 các loại hoa ăn được, mang đến hương vị độc đáo, bổ sung nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mỗi loại hoa đều có đặc trưng riêng, góp phần làm phong phú thêm cho thực đơn của bạn. Hãy cùng khám phá những loài hoa vừa đẹp mắt vừa ngon […]
Nếu đã trót mê mẩn các món ăn của Trung Quốc, vậy thì chắc chắn bạn không thể nào bỏ qua được các món ăn từ mì tươi đâu nhé! Hôm nay, hãy vào bếp để Hori Company mách bạn cách làm mì tươi Trung Quốc vừa nhanh lại vừa đơn giản ngay tại nhà để có […]
