Sự kiện
Tin Nổi Bật
Hành trình chạm đến vị giác, trải nghiệm văn hóa và kết nối cảm xúc với khách hàng chưa bao giờ chỉ gói gọn trong những chiếc bánh ngọt. FELOTA hiểu rõ điều đó và chọn cho mình một con đường mới – hành trình mở rộng, tinh tế và đầy tính đồng hành. Ngày […]
Vốn là đặc sản của xứ sở hoa anh đào, thịt bò Kobe trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng và đắt giá nhất thế giới. Khi bắt đầu du nhập vào nước ta đến nay, các món chế biến từ thịt bò Kobe đã được nhiều nhà hàng trên toàn quốc sử dụng, […]
Cách làm bánh Croque Monsieur như sau: Bước 1: – Đầu tiên, ta sẽ làm sốt béchamel trước nhé! Đun chảy bơ rồi trộn cùng bột mì trên bếp với lửa nhỏ. Bước 2: – Khi bơ và bột hòa đều thành hỗn hợp hơi sệt, ta đổ sữa vào đảo cùng vài phút rồi […]
Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]
Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]
Tất Cả Bài Viết
Salad dưa hấu, phô mai feta và lựu Đầu tiên, hãy bắt đầu bằng món khai vị. Quả lựu làm được món gì ngon cho đầu bữa tiệc? Đó là món salad dưa hấu, phô mai feta và lựu thơm ngon. Công thức rất phù hợp cho các bữa tiệc nướng và các buổi họp mặt khác. […]
Bạch tuộc là loại hải sản giàu dinh dưỡng mà ai cũng yêu thích. Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu rõ hơn về loại thực phẩm này nhé. Bạch tuộc không còn quá xa lạ trong các món ăn hằng ngày. Loại thực phẩm này có thể chế biến thành nhiều món ăn khác […]
Những quả xoài chín mọng, vàng ươm và thơm nức mũi rất thích hợp để bạn chế biến chúng thành những loại thức uống hay món bánh hấp dẫn. 1. Sinh tố xoài Chẳng hề khó thực hiện, món sinh tố xoài luôn là sự lựa chọn số 1 mỗi khi cơn nắng nóng ập đến. Vị ngọt và hương thơm […]
Bánh trung thu nhân đậu xanh được nhiều người yêu thích bởi mùi vị thơm ngon. Ngày nay, chị em nội trợ có thể dễ dàng làm món bánh này ngay tại nhà. Hãy vào bếp cùng Hori Company để học 2 cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh thơm ngon cho gia đình nhé! 1. Bánh trung thu […]
Việc cầm cả chiếc bánh nướng để ăn bị coi là thô lỗ, bạn cần cắt thành từng miếng, và ăn cùng mọi người. Bánh Trung thu tượng trưng cho sự đoàn tụ gia đình và hạnh phúc. Tính biểu tượng này bắt nguồn từ việc các gia đình tụ họp cùng nhau để đón […]
Gù bò là nguyên liệu quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Bài viết này, các bạn hãy cùng Hori Company tìm hiểu các món ăn ngon được chế biến từ gù bù nhé! Với gù bò, chúng ta có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Nếu bạn chưa […]
Với phần thịt chắc, thơm, cá mó rất thích hợp cho các món chiên giòn, kho tương đậm đà hay canh chua thanh ngọt. Hiện nay, mọi người có thể tìm mua cá mó khá dễ dàng trên các trang web hải sản và sàn thương mại điện tử. Giá cá mó dao động khoảng […]
Món cá thu Nhật còn được gọi là cá saba Nhật, có chiều dài khoảng 25cm, nhiều nạc, thịt trắng, ít mỡ. Loài cá này sống ở nhiệt độ từ 10 – 27 độ C và ở chiều sâu không quá 300m. Cá có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như DHA, […]
Mùi thơm đặc trưng của lá húng quế sẽ giúp các món tôm, gà hay thịt bò xào tăng hương vị đáng kể, lạ miệng đưa cơm. 1. Ức gà tẩm bột chiên giòn cùng húng quế Nguyên liệu: – 400 g thịt ức gà không da không xương (hoặc thịt đùi gà) – 1 […]
Không chỉ dùng để trang trí, lá nguyệt quế còn là một loại gia vị thơm ngon, kết hợp được với vô vàn những món nướng, món kho,… vô cùng hấp dẫn. Cùng Hori Company tìm hiểu ngay 10 món ăn ngon sử dụng lá nguyệt quế bạn nhé! 1. Ngỗng nướng Với vẻ ngoài đẹp mắt và sang […]
Bali không chỉ nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, đền đài cổ kính hay nền văn hóa độc đáo mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn. Bởi lẽ ẩm thực Bali là sự kết hợp độc đáo giữa các nền văn hóa Indonesia, Ấn Độ […]
Khoai môn là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn cả vị mặn và ngọt. Hôm nay, hãy cùng Hori Company vào bếp thực hiện 2 cách làm snack khoai môn chiên giòn và khoai môn lắc phô mai nhé! 1. Snack khoai môn chiên giòn Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm […]
