Sự kiện
Tin Nổi Bật
Hành trình chạm đến vị giác, trải nghiệm văn hóa và kết nối cảm xúc với khách hàng chưa bao giờ chỉ gói gọn trong những chiếc bánh ngọt. FELOTA hiểu rõ điều đó và chọn cho mình một con đường mới – hành trình mở rộng, tinh tế và đầy tính đồng hành. Ngày […]
Vốn là đặc sản của xứ sở hoa anh đào, thịt bò Kobe trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng và đắt giá nhất thế giới. Khi bắt đầu du nhập vào nước ta đến nay, các món chế biến từ thịt bò Kobe đã được nhiều nhà hàng trên toàn quốc sử dụng, […]
Cách làm bánh Croque Monsieur như sau: Bước 1: – Đầu tiên, ta sẽ làm sốt béchamel trước nhé! Đun chảy bơ rồi trộn cùng bột mì trên bếp với lửa nhỏ. Bước 2: – Khi bơ và bột hòa đều thành hỗn hợp hơi sệt, ta đổ sữa vào đảo cùng vài phút rồi […]
Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]
Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]
Tất Cả Bài Viết
Các món ăn Malaysia sử dụng nhiều loại gia vị, thảo mộc và nước cốt dừa, mang đến cho món ăn hương vị béo ngậy. Nổi bật là belacan – một loại nước xốt đậm đà từ mắm tôm, ớt, hành và tỏi, dùng làm nguyên liệu cho món sambal. Ẩm thực Malaysia thường có […]
Từ lâu, các món ăn sáng là một trong số những điều mà nhân loại quan tâm nhất, bởi nó đánh dấu mở đầu của một ngày và quyết định mức năng lượng cũng như tâm trạng của mỗi người cho cả ngày hôm đó. Nếu được ăn một món bánh yêu thích để bắt […]
Ức gà là thực phẩm được ưa chuộng trong các bữa ăn của người giảm cân. Ức gà cung cấp nhiều đạm, ít calo, hỗ trợ quá trình giảm cân, tăng cơ hiệu quả. Cách chế biến ức gà giảm cân nào đơn giản, dễ làm? Cùng Hori Company tìm hiểu qua nhé! Thành phần dinh […]
Các món ngon với mực được rất nhiều gia đình yêu thích bởi có hương vị thơm ngon cũng như cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Mực thường được chế biến với nhiều loại rau củ, gia vị và thực phẩm khác để tạo nên các món ăn ngon và hấp dẫn […]
Có phải bạn tự hỏi con tôm làm món gì ngon mà vẫn giữa được dinh dưỡng và hương vị độc đáo. Những món ngon đa dạng và phong phú, làm say lòng những tín đồ ẩm thực. Sau đây Hori Company đã tổng hợp các món để chuẩn bị mà thơm ngon khiến bạn […]
Quả Chanh dây có thể chế biến thành nhiều món ngon khó cưỡng, giúp tẩm bổ cho cả nhà. Cùng Hori Company điểm qua 8 món ngon từ chanh dây thơm ngon, giàu vitamin, đơn giản dễ làm qua bài viết dưới đây nhé! 1 . Ba rọi chiên sốt chanh dây Ba rọi chiên […]
Thay vì chế biến bơ thành món sinh tố thông thường, chị Thao đã sáng tạo nhiều cách làm khác nhau để tạo ra những món ăn độc đáo từ trái bơ: Hambuger bơ, quả bơ nướng trứng… Bơ là loại quả rất bổ dưỡng cho cơ thể, nó chứa nhiều loại chất dinh dưỡng, […]
Xem phim Hàn Quốc, mỗi lần trời mưa, bạn đều thấy diễn viên nấu mì, ăn sùm sụp, nóng hổi cùng kim chi. Trông rất ngon phải không bạn? Người Hàn rất tự hào về văn hóa ẩm thực. Ẩm thực của Hàn chủ yếu là nướng và xào, chú trọng đến hương vị tươi […]
Ngày nay, khi nhắc đến nền ẩm thực của Ý, bên cạnh món bánh pizza tuyệt hảo nổi danh thì có lẽ bộ sưu tập pasta – mà điển hình là spaghetti – luôn là sự lựa chọn phổ biến và dễ “lấy lòng” các thực khách hơn cả. Được cho là có xuất xứ từ […]
Các loại thức uống đá xay (Ice Blended) đã trở nên quen thuộc trong thực đơn của các cửa hàng thức uống, thu hút nhiều đối tượng khách hàng. Để làm nên một ly Ice blended ngon đòi hỏi nhân viên pha chế cần có một số kỹ năng nhất định, máy xay phải đạt […]
Lẩu cá tầm là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, cách thực hiện lại đơn giản. Hôm nay, Hori Company sẽ chia sẻ cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà. 1. Nguyên liệu nấu lẩu cá tầm thơm ngon Để thực hiện cách làm lẩu cá tầm thơm ngon, chuẩn vị […]
Thịt bò là một trong những nguyên liệu rất giàu giá trị dinh dưỡng. Đây là món ăn thường được xuất hiện trong những bữa tiệc dã ngoại hay là buổi party cùng với gia đình và bạn bè. Đây là nguyên liệu có rất là nhiều cách chế biến khác nhau. Và sau đây […]
