Tin Nổi Bật

Hành trình chạm đến vị giác, trải nghiệm văn hóa và kết nối cảm xúc với khách hàng chưa bao giờ chỉ gói gọn trong những chiếc bánh ngọt. FELOTA hiểu rõ điều đó và chọn cho mình một con đường mới – hành trình mở rộng, tinh tế và đầy tính đồng hành. Ngày […]

Vốn là đặc sản của xứ sở hoa anh đào, thịt bò Kobe trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng và đắt giá nhất thế giới. Khi bắt đầu du nhập vào nước ta đến nay, các món chế biến từ thịt bò Kobe đã được nhiều nhà hàng trên toàn quốc sử dụng, […]

Cách làm bánh Croque Monsieur như sau: Bước 1: – Đầu tiên, ta sẽ làm sốt béchamel trước nhé! Đun chảy bơ rồi trộn cùng bột mì trên bếp với lửa nhỏ. Bước 2: – Khi bơ và bột hòa đều thành hỗn hợp hơi sệt, ta đổ sữa vào đảo cùng vài phút rồi […]

Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]

Năm 2002, Từ điển Oxford lần lầu xuất hiện cụm từ “fusion cuisine” – “sự kết hợp các yếu tố của các nền ẩm thực truyền thống khác nhau,” dịch ra tiếng Việt là “ẩm thực kết hợp.” Fusion cuisine” ngày nay đang dần trở thành một khái niệm quen thuộc. Nó được sử dụng thường […]
Tất Cả Bài Viết

Bánh trung thu dẻo lạnh là gì chắc hẳn là thắc mắc của nhiều người. Trung Thu là dịp lễ truyền thống, biểu tượng của sự đoàn viên. Một trong những nét văn hóa đặc trưng của dịp này chính là việc thưởng thức những chiếc bánh trung thu đa dạng. Trong đó có bánh […]

Bánh waffle là một loại bánh nướng giòn, có hình dạng vuông hoặc tròn với nhiều lỗ nhỏ trên bề mặt, tạo nên những ô lồi lõm đặc trưng. Ngày nay, waffle đã trở thành món bánh ngọt điển hình trong bữa sáng của nhiều gia đình và nhà hàng trên toàn thế giới, được […]

Bánh pancakes là một món bánh có nguyên liệu đơn giản và cũng dễ làm, rất thích hợp dùng làm bữa ăn sáng hay bữa xế ngọt ngào. Trong bài viết này, bạn hãy cùng Hori Company tìm hiểu về tên gọi, một số biến thể của món bánh này và ghi lại một số […]

Dùng trà Ô long có mất ngủ không? Cách dùng trà ô long không gây mất ngủ nếu bạn uống đúng cách, đúng liều lượng và đúng thời điểm. Chi tiết qua bài viết dưới đây! Trà ô long với hương vị thơm ngon, tinh tế không chỉ làm say lòng người thưởng thức mà […]

Trà hoa hồng được nhiều người biết đến là thần dược cải thiện sức khỏe và làn da của chị em. Cùng tìm hiểu công dụng và cách pha trà hoa hồng tốt cho sức khỏe. Dạo gần đây, trà hoa hồng đang được nhiều chị em mách nhau về công dụng làm đẹp và bồi […]

Nếu bạn đang chưa có ý tưởng làm món chay từ nấm nào vừa thơm ngon, bắt cơm và vừa dễ làm thì hãy để Hori Company gợi ý cho bạn nhé. Sau đây là 10 gợi ý món chay được chế biến với nấm mà bạn không thể bỏ lỡ trong dịp tháng 7 âm […]

Các món ngon từ đậu phụ luôn chứ nhiều protein và các chất dinh dưỡng khác. Dưới đây là danh sách các món ngon từ đậu phụ chiên, nấu, xào, hấp hay các món chay được rất nhiều người yêu thích. Hãy cùng Sforum khám phá top những món ngon lạ miệng từ đậu phụ […]

Ốc bươu xào sả ớt với vị cay the, mặn ngọt, thơm nức mũi, hơn nữa lại cực kỳ dễ làm sẽ là món ngon thú vị cho thực đơn cuối tuần nhà bạn. Với hương thơm đặc trưng và vị mặn, ngọt, chua, cay khó cưỡng, ốc bươu xào sả ớt luôn được mọi […]

Những món xào sả ớt luôn hấp dẫn người thưởng thức với hương vị đậm đà, hòa quyện cùng vị cay cay tê tê của ớt và hạt tiêu. Ngoài thịt heo, bò, gà quen thuộc, có rất nhiều nguyên liệu khác như ếch, ốc, hến hay thậm chí là tai heo, chân gà,… có […]

Lê là loại quả quen thuộc của nhiều người Việt, cũng là thành phần của nhiều bài thuốc quý. Nó vốn giàu chất dinh dưỡng và một số hợp chất thực vật có lợi, thường giúp thúc đẩy giảm cân, bảo vệ chống lại một số bệnh mãn tính. Vào mùa thu, độ từ tháng […]

Tôm hùm Alaska là một nguyên liệu thực phẩm hảo hạng, mang lại hương vị tinh tế và chất lượng cao. Cùng Hori Company điểm qua 11 món ngon từ tôm hùm Alaska dễ chế biến. Tôm hùm Alaska có thịt trắng tinh khiết, ngọt ngào và thơm ngon. Nó cung cấp nhiều chất dinh […]

Đậu chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tuyệt vời như chất xơ, protein và vitamin B. Chúng thuộc họ thực vật Fabaceae, đó là điều khiến chúng khác biệt với các loại trái cây và hạt khác. Đậu cung cấp một loạt có hàm lượng chất dinh dưỡng cao đem lại rất nhiều lợi ích tiềm năng cho sức […]