FELOTA Bistro & Bakery Chính Thức Khai Trương Trở Lại Ngày 18.04.2025

Hành trình chạm đến vị giác, trải nghiệm văn hóa và kết nối cảm xúc với khách hàng chưa bao giờ chỉ gói gọn trong những chiếc bánh ngọt. FELOTA hiểu rõ điều đó và chọn cho mình một con đường mới – hành trình mở rộng, tinh tế và đầy tính đồng hành. Ngày 18.04.2025 chính thức đánh dấu bước chuyển mình đầy cảm hứng khi FELOTA chính thức trở lại với diện mạo mới: từ một tiệm bánh trở thành một không gian ẩm thực mang phong cách bistro.

Từ bánh ngọt đến hành trình ẩm thực đầy cảm xúc

FELOTA khởi đầu là một tiệm bánh nhỏ xinh, mang theo những chiếc bánh thơm bơ sữa, ngọt ngào và đầy tinh tế. Mỗi chiếc bánh là một món quà chứa đựng sự tận tâm và tình cảm mà chúng tôi dành cho khách hàng. Nhưng rồi, theo thời gian, chúng tôi nhận ra: Khách hàng đến với FELOTA không chỉ để mua một chiếc bánh – họ đến để tìm một khoảng lặng, một không gian ấm áp cho buổi sáng chỉn chu, bữa trưa nhẹ nhàng hay buổi hẹn chiều thư thái.

Chính mong muốn đó đã thúc đẩy chúng tôi chuyển mình sang mô hình bistro – một không gian nơi ẩm thực và cảm xúc hòa quyện, nơi mỗi bữa ăn đều là một trải nghiệm đáng nhớ.

Bistro là gì và vì sao FELOTA lại chọn?

Nếu “bakery” là nơi hội tụ những chiếc bánh ngọt ngào thì “bistro” là không gian rộng mở của cả một nền văn hóa ẩm thực tinh tế. Bistro là mô hình nhà hàng nhỏ, gần gũi, phục vụ những bữa ăn chất lượng với phong cách nhẹ nhàng, tinh tế và đầy tính gợi cảm xúc.

FELOTA chọn bistro vì chúng tôi muốn phục vụ nhiều hơn là món ăn – chúng tôi muốn mang đến sự chăm chút từ không gian đến trải nghiệm. Từ bữa sáng thanh đạm, bổ dưỡng, đến bữa trưa trọn vẹn, tiện lợi, rồi khép lại ngày dài bằng một vài món nhâm nhi cùng bia tươi hay cocktail mát lạnh – tất cả đều nhằm tạo nên một nơi chốn để bạn dừng chân, nạp lại năng lượng và cảm xúc.

Menu mới – gợi cảm hứng, đánh thức vị giác

FELOTA Bistro mang đến một thực đơn mới mẻ – hiện đại mà gần gũi, chỉn chu mà không cầu kỳ. Mỗi món ăn đều được nghiên cứu kỹ lưỡng để cân bằng giữa hương vị, chất lượng và cảm xúc:

• Bữa sáng: Sandwich bò kim chi, salad tôm rong biển, mỳ ý lá quế hải sản chuẩn vị Châu Âu.
• Bữa trưa: Pasta sốt kem béo nhẹ, Súp khoai môn/ bí đỏ thơm béo, salad cá hồi xông khói thanh mát.
• Bữa tối & nhâm nhi: Bò cuộn sốt Teriyaki, snack khoai môn chiên giòn cùng sốt mayo tương ớt, set Felota Chill – đúng nghĩa là “chill”, bạn phải thử mới hiểu!

Tất nhiên, những chiếc bánh ngọt từng làm nên tên tuổi của FELOTA vẫn luôn hiện diện – như một lời nhắc nhớ dịu dàng về nơi mọi cảm xúc bắt đầu.

Không gian mới – mở rộng cho sự thư giãn

Không chỉ dừng lại ở thực đơn, FELOTA còn khoác lên mình một diện mạo mới về không gian. Với ánh sáng ấm, bố trí tối giản nhưng tinh tế, FELOTA tạo ra một bầu không khí dễ chịu – nơi bạn có thể ngồi thật lâu mà không cảm thấy bức bối.

Đó có thể là nơi cho một buổi sáng đọc sách, một buổi trưa làm việc nhẹ nhàng, hoặc một buổi tối hẹn hò đầy cảm xúc. Không gian ấy đủ yên tĩnh để trò chuyện, đủ sống động để truyền cảm hứng.

FELOTA – nơi bạn luôn muốn quay lại

Việc chuyển đổi từ bakery sang bistro không chỉ là thay đổi hình thức, không gian hay thực đơn – mà còn là một bước chuyển mình trong tư duy phục vụ. Chúng tôi không chỉ làm món ăn, mà còn tạo nên trải nghiệm. FELOTA muốn mỗi lần bạn đến, bạn đều được lắng nghe, được chăm chút và được tận hưởng trọn vẹn một khoảnh khắc đáng nhớ.

FELOTA Bistro sẽ là nơi dừng chân cho những ai đang cần một điểm tựa nhẹ nhàng trong cuộc sống bận rộn. Một nơi khiến bạn muốn quay lại – không chỉ vì món ăn ngon, mà vì cảm giác thân thuộc và dễ chịu.

Rất mong sẽ sớm gặp lại bạn

Hôm nay, FELOTA chính thức mở cửa trở lại. Vẫn là đội ngũ thân quen, vẫn là phong cách nhẹ nhàng, nhưng với một phiên bản trưởng thành và nhiều chiều sâu hơn.

FELOTA Bistro không chỉ là một địa điểm ăn uống – đó là một điểm đến cho cảm xúc, một trải nghiệm ẩm thực gợi mở và đong đầy.

Chúng tôi rất mong được đón bạn trở lại.

FELOTA Bistro & Bakery
Một chốn để ghé đến – và ở lại trong tim.

5 months trước Viết bởi: horiadmin | FELOTA | Sự kiện