Sự kiện
Cách làm bánh sữa chua yến mạch giòn ngon, da khỏe dáng xinh

Bạn đang tìm kiếm một món bánh mà khi ăn sẽ giúp bạn có một làn da trắng sáng, dáng xinh? Vậy thì món bánh sữa chua yến mạch sẽ rất phù hợp cho bạn đấy. Vào bếp thực hiện cùng Hori Company món ăn này nhé!
Nguyên liệu làm Bánh sữa chua yến mạchCho 2 người
Yến mạch: 200 gr
Sữa chua: 2 hộp
Xoài: 1 quả
Chuối: 3 quả
Việt quất: 100 gr
Mật ong: 3 muỗng canh
Bột quế: 1 muỗng canh
Dầu ăn: 1 ít
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua chuối tươi ngon
- Ưu tiên chọn mua những quả chuối chín nhưng có quả xanh quả vàng vì chuối này là chuối chín tự nhiên, những quả chín nhờ thuốc thường sẽ có màu vàng rất đẹp mắt.
- Những quả chuối chín ngon sẽ có lớp màng mỏng bên ngoài, phần vỏ quả có lốm đốm thâm đen. Đây là chuối chín tự nhiên, có độ ngọt và thơm hơn so với những quả chuối khác.
- Tránh chọn mua chuối bị dập nát, có kích thước quá to (có thể bị bơm thuốc tăng trưởng) hay quá nhỏ (bị ép chín).
Cách chọn mua việt quất tươi ngon
- Chọn những quả việt quất tươi, tròn, vỏ mỏng, có màu tím sẫm hoặc tím ngả xanh dương.
- Những quả việt quất tươi ngon sẽ có một đầu có cuốn, một đầu có phần đài quả và có lớp phấn phủ trắng đặc trưng bên ngoài vỏ.
- Nên chọn mua việt quất ở những nơi uy tín như siêu thị hoặc các cửa hàng chuyên bán trái cây nhập khẩu.
Cách chọn mua xoài tươi ngon
- Chọn mua quả xoài chín vàng, vỏ căng bóng, mịn màng, phần chân của cuống xoài hơi lún xuống một tí và có mùi thơm đặc trưng.
- Ưu tiên mua những quả xoài mà khi cầm thấy chắc tay, khi ấn nhẹ vào xoài sẽ cảm nhận được độ căng cứng của thịt xoài.
- Không chọn mua xoài bị thâm đen hoặc có bề ngoài cực kỳ bắt mắt vì đây có thể là xoài đã bị nhúng thuốc hoặc bị ép chín.

Cách chế biến Bánh sữa chua yến mạch
- Sơ chế nguyên liệu
Chuối bạn lột bỏ vỏ rồi cho vào tô, dùng nĩa dằm nát. Việt quất bỏ cuống, rửa sạch và để ráo.
Xoài gọt bỏ vỏ, rửa sơ qua với nước rồi để ráo. Sau đó, dùng dao cắt hạt lựu.
Mách nhỏ: Ngoài những loại hoa quả trên, bạn cũng có thể thêm hoặc thay thế những vị hoa quả khác mà mình yêu thích nhé!
Trộn các nguyên liệu và cho ra khuônCho vào tô đựng chuối đã dằm nát 3 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh bột quế rồi khuấy đều.
Tiếp theo, cho 200gr yến mạch vào rồi tiếp tục khuấy đều cho hỗn hợp trong tô sệt lại.
Bạn phết một lớp dầu mỏng lên các khuôn bánh. Sau đó, cho hỗn hợp yến mạch vào khuôn, dùng tay ấn nhẹ để hỗn hợp này tạo thành một lỗ hỏng ở giữa khuôn.
- Nướng bánh
Bạn đem bánh cho vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong vòng 11 phút.
- Cho sữa chua và hoa quả vào bánh
Lấy bánh ra khỏi lò nướng. Sau đó, lần lượt cho sữa chua và hoa quả vào lỗ trống của bánh nữa là hoàn thành.
- Thành phẩm
Bánh sữa chua yến mạch hoàn thành có màu sắc khá đẹp mắt. Bánh có một mùi thơm của chuối. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua của sữa chua và vị ngọt ngon của các loại hoa quả. Thử liền bạn nhé!
Vậy là giờ đây bạn có thể thưởng thức món bánh sữa chua yến mạch một cách thoải mái mà không cần lo gì cả. Bởi nó vừa là một món bánh thơm ngon vừa có thể giúp bạn da khỏe dáng xinh nữa đấy. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!
Theo Điện máy XANH
1 day trước Viết bởi: horiadmin | Sự kiện
Đê Xuất Cho Bạn

Vi cá mập là loại thực phẩm có giá thành đắt đỏ, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mời bạn cùng với chuyên mục của Hori Company tìm hiểu thêm về loại thực phẩm này cũng như cách...

Xá xíu – món ăn ngon quen thuộc được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên bạn có thực sự biết rõ xá xíu là gì, có nguồn gốc từ đâu và cách làm xá xíu như thế nào? Hãy tham...

Cà phê Mocha được đánh giá là khá cân bằng giữa vị đắng và vị ngọt, nhờ đó mà nhiều người rất thích chọn dùng trong các loại thức uống phương Tây hiện nay. Vậy cà phê Mocha là gì? Hãy...

Hạt đậu nành chế biến món gì? Đậu nành là nguồn thực phẩm giàu protein và rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Từ xưa đến nay, đậu nành đã được sử dụng để chế biến những món ăn ngon...

Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, có nguồn gốc từ Úc và được trồng ở nhiều nơi trên thế giới, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong đó có Việt Nam. Hạt Macadamia là loại hạt...