72-74 đường B4, KDT Sala, P. An Lợi Đông, TP. Thủ Đức. TP. Hồ Chí Minh
VI
EN

Sự kiện

4 loại khoai tây chiên ngon xuất sắc khiến ai cũng phải mê

Tuy chỉ là món ăn vặt nhưng khoai tây chiên bơ tỏi, khoai tây lắc phô mai… lại dễ dàng chinh phục được bất cứ tín đồ ẩm thực nào. Cùng Hori Company tìm hiểu thử nhé 1. Khoai tây chấm xốt Đây là kiểu khoai tây chiên vô cùng phổ biến trên thế giới. Tùy từng […]

Tuy chỉ là món ăn vặt nhưng khoai tây chiên bơ tỏi, khoai tây lắc phô mai… lại dễ dàng chinh phục được bất cứ tín đồ ẩm thực nào. Cùng Hori Company tìm hiểu thử nhé

1. Khoai tây chấm xốt

Đây là kiểu khoai tây chiên vô cùng phổ biến trên thế giới. Tùy từng quốc gia mà bạn có thể xắt khoai tây mỏng hoặc dày, chiên giòn, sau đó phủ lên đó những lớp xốt như mayonaise, xốt cà, bơ đậu phộng… Nhiều người cho rằng kiểu ăn này chẳng mấy tốt lành cho sức khỏe vì vừa nhiều tinh bột, vừa nhiều chất béo nhưng sự hấp dẫn khó cưỡng của những cọng khoai chiên giòn và thứ nước chấm béo, ngậy khiến họ không dừng miệng nổi. Ở Việt Nam, kiểu khoai tây này có nhiều ở các cửa hàng chuyên đồ ăn nhanh hay chuyên món Âu.

2. Khoai tây chiên bơ tỏi

Kiểu khoai tây chiên này rất được ưa chuộng tại Việt Nam với đặc trưng là vị thơm quyến rũ từ bơ và tỏi. Khoai tây sau khi đã chiên giòn thì được xóc trong chảo với chút bơ và tỏi chiên để vị béo của bơ và mùi thơm của tỏi bám đều vào từng thanh khoai. Khi ăn khoai tây kiểu này ngoài độ thơm đặc trưng, bạn còn cảm nhận được chút vị mặn từ bơ nữa. Khoai tây bơ tỏi thường được chấm cùng tương ớt hoặc tương cà. Món này vừa dễ làm ở nhà, vừa rất phổ biến ở các hàng ăn vặt vỉa hè.

3. Khoai tây lốc xoáy

Mới xuất hiện cách đây vài năm nhưng khoai tây lốc xoáy cũng nhanh chóng có chỗ đứng ra trong làng khoai tây chiên. Khoai tây lốc xoáy có nguồn gốc từ Hàn Quốc với các chế biến là dùng một que tre xiên dọc củ khoai tây rồi dùng dao cắt khoai theo hình lốc sau đó kéo khoai dãn dọc que tre rồi chiên. Trước khi chiên trong dầu sôi có thể tẩm ớt thêm muối để khoai tây có vị đậm đà. Khoai tây lốc xoáy do được thái mỏng nên không chỉ đẹp mắt mà ăn còn rất giòn. Món ăn thường ăn kèm với xốt ớt, cà, mayonaise hay phủ bột phô mai tùy ý.

4 months trước Viết bởi: horiadmin | Sự kiện

Đê Xuất Cho Bạn

10.06.2025
Mì ramen là gì? Tất tần tật về một số loại mì ramen phổ biến và nổi tiếng ở Nhật Bản

Mì ramen là một món ăn nổi tiếng của Nhật Bản nhưng nhiều người vẫn chưa hiểu rõ có bao nhiêu loại , cũng như từng loại có nguồn gốc ra sao và khác nhau như thế nào. Bài viết...

09.06.2025
Tempura là gì? Món chiên Nhật này có “mị lực” gì mà nổi tiếng?

Bên cạnh sushi hay sashimi, tempura là món ăn quen thuộc mà các “tín đồ” ẩm thực Nhật Bản không thể bỏ qua. Nhưng tempura khác gì đồ chiên thông thường? Bài viết dưới đây sẽ mách bạn tất tần...

06.06.2025
10 Loại bánh âu nổi tiếng toàn thế giới

Các loại bánh Âu không chỉ là món tráng miệng hấp dẫn, mà còn là một phần quan trọng của ẩm thực phương Tây. Bánh Âu nổi tiếng bởi sự đẹp mắt và ngon miệng. Vậy có những loại bánh Âu...

05.06.2025
5 cách chế biến rong sụn biển thành các món ăn hấp dẫn

Rong sụn gai hay rong sụn biển được sử dụng rất nhiều trong ẩm thực Việt Nam. Người ta quan niệm rằng nguyên liệu giúp món ăn thêm phần thanh mát, nhất là vào những ngày nắng nóng. 1Rong sụn...

04.06.2025
Cách nấu lẩu mắm miền Tây trứ danh, đậm vị, thơm ngon

Lẩu mắm là món ăn mang đậm dư vị của vùng đất Nam Bộ. Sự hòa quyện đậm đà của các nguyên liệu từ nhiều loại cá, thịt và rau đã tạo nên một hương vị khó quên trong lòng người. Tham...