72-74 đường B4, KDT Sala, P. An Lợi Đông, TP. Thủ Đức. TP. Hồ Chí Minh
VI
EN

Sự kiện

4 loại khoai tây chiên ngon xuất sắc khiến ai cũng phải mê

Tuy chỉ là món ăn vặt nhưng khoai tây chiên bơ tỏi, khoai tây lắc phô mai… lại dễ dàng chinh phục được bất cứ tín đồ ẩm thực nào. Cùng Hori Company tìm hiểu thử nhé 1. Khoai tây chấm xốt Đây là kiểu khoai tây chiên vô cùng phổ biến trên thế giới. Tùy từng […]

Tuy chỉ là món ăn vặt nhưng khoai tây chiên bơ tỏi, khoai tây lắc phô mai… lại dễ dàng chinh phục được bất cứ tín đồ ẩm thực nào. Cùng Hori Company tìm hiểu thử nhé

1. Khoai tây chấm xốt

Đây là kiểu khoai tây chiên vô cùng phổ biến trên thế giới. Tùy từng quốc gia mà bạn có thể xắt khoai tây mỏng hoặc dày, chiên giòn, sau đó phủ lên đó những lớp xốt như mayonaise, xốt cà, bơ đậu phộng… Nhiều người cho rằng kiểu ăn này chẳng mấy tốt lành cho sức khỏe vì vừa nhiều tinh bột, vừa nhiều chất béo nhưng sự hấp dẫn khó cưỡng của những cọng khoai chiên giòn và thứ nước chấm béo, ngậy khiến họ không dừng miệng nổi. Ở Việt Nam, kiểu khoai tây này có nhiều ở các cửa hàng chuyên đồ ăn nhanh hay chuyên món Âu.

2. Khoai tây chiên bơ tỏi

Kiểu khoai tây chiên này rất được ưa chuộng tại Việt Nam với đặc trưng là vị thơm quyến rũ từ bơ và tỏi. Khoai tây sau khi đã chiên giòn thì được xóc trong chảo với chút bơ và tỏi chiên để vị béo của bơ và mùi thơm của tỏi bám đều vào từng thanh khoai. Khi ăn khoai tây kiểu này ngoài độ thơm đặc trưng, bạn còn cảm nhận được chút vị mặn từ bơ nữa. Khoai tây bơ tỏi thường được chấm cùng tương ớt hoặc tương cà. Món này vừa dễ làm ở nhà, vừa rất phổ biến ở các hàng ăn vặt vỉa hè.

3. Khoai tây lốc xoáy

Mới xuất hiện cách đây vài năm nhưng khoai tây lốc xoáy cũng nhanh chóng có chỗ đứng ra trong làng khoai tây chiên. Khoai tây lốc xoáy có nguồn gốc từ Hàn Quốc với các chế biến là dùng một que tre xiên dọc củ khoai tây rồi dùng dao cắt khoai theo hình lốc sau đó kéo khoai dãn dọc que tre rồi chiên. Trước khi chiên trong dầu sôi có thể tẩm ớt thêm muối để khoai tây có vị đậm đà. Khoai tây lốc xoáy do được thái mỏng nên không chỉ đẹp mắt mà ăn còn rất giòn. Món ăn thường ăn kèm với xốt ớt, cà, mayonaise hay phủ bột phô mai tùy ý.

7 months trước Viết bởi: horiadmin | Sự kiện

Đê Xuất Cho Bạn

16.09.2025
10 món ngon từ hạt macca nữ hoàng hạt dinh dưỡng dễ làm tại nhà

Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, có nguồn gốc từ Úc và được trồng ở nhiều nơi trên thế giới, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong đó có Việt Nam. Hạt Macadamia là loại hạt...

15.09.2025
10+ món Nhật ngon nên thử: Tinh hoa ẩm thực xứ Phù Tang

hông chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú, Nhật Bản còn là một trong những quốc gia có nền ẩm thực mang đậm bản sắc riêng biệt. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá nét đặc trưng...

13.09.2025
Bánh Gyoza trứ danh: Khám phá các kiểu chế biến thơm ngon và đơn giản

Bánh Gyoza là món ăn trứ danh của ẩm thực Nhật Bản, không chỉ gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng dai và phần nhân đậm đà, mà còn nhờ vào sự linh hoạt trong cách chế biến. Từ chiên...

12.09.2025
Công dụng của lá dứa và cách chế biến món ngon từ lá dứa

1. Đặc điểm của lá dứa Lá dứa hay còn gọi là lá dứa nếp là một loài thực vật thân thảo mọc thành từng bụi lá có hình dài, hẹp, thẳng như lưỡi gương. Mỗi bụi có chiều cao...

11.09.2025
Cốm nổ là gì? Khám phá đặc sản miền Tây ngọt ngào, giòn tan

Khám phá cốm nổ – đặc sản miền Tây giòn tan, ngọt ngào. Tìm hiểu quy trình làm độc đáo và sự khác biệt với cốm làng Vòng Hà Nội. Ẩm thực Việt Nam luôn khiến người ta say mê...